Pour préparer de bons petits plats sans prise de tête... 🧑‍🍳

... voici le robot cuiseur Monsieur Cuisine 🥘

Meilleures friteuses sans huile | Comparatif et avis

Meilleure friteuse sans huile

Dernière mise à jour le: 18.09.2023 Temps de lecture: 15 Min.

Vous recherchez une alternative plus saine à la friteuse pour cuisiner des frites, du poulet et autres ? 🍟

Les friteuses sans huile sont parfaites pour préparer des aliments frits avec moins de matières grasses. Elles utilisent jusqu’à 90 % d’huile en moins que les friteuses traditionnelles 🤩

Ces appareils multifonctions peuvent également cuisiner, griller et même cuire comme un mini four. Mais le goût est-il réellement bon ?

Dans notre guide d’achat, découvrez les meilleures friteuses sans huile, mais aussi des conseils utiles pour choisir le modèle qui conviendra à vos besoins 👇

meilleure friteuse sans huile avis

Find out more about our favorites now

Vainqueur du test 🏆

Philips Essential Airfryer XL

Le Philips Airfryer XL est une friteuse sans huile. Elle permet de préparer des fritures plus saine pour de nombreuses personnes.
  • Puissance 2000 W
  • Appareil de cuisson connecté
  • Technologie Rapid Air
  • Grande capacité

L’appareil de cuisson Philips Airfryer XL permet de réaliser des fritures en ajoutant une petite quantité d’huile. La technologie Rapid Air fait circuler l'air chaud afin d'obtenir de délicieux aliments croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur 😋

Un écran tactile propose 7 programmes préréglés. Ils permettent de cuire des frites fraîches, des aliments surgelés, de la viande, du poisson, des gâteaux, etc.

Le Philips Airfryer XL est spécialement conçu pour les grandes familles. Sa grande capacité de 1,2 kg prépare jusqu’à 5 portions à la fois. Multifonction, l’appareil permet de frire, cuire, rôtir, griller et même réchauffer ! 🤩

Depuis votre smartphone, envoyez des recettes à la friteuse Airfryer puis surveillez la cuisson à distance. De plus, elle fonctionne avec la commande vocale Alexa Amazon.

philips airfryer xl

philips airfryer xl

Acheter sur Amazon

Avantages

Grande capacité

Application NutriU

Commande vocale

Panneau de contrôle tactile

Inconvénients

Pas de couvercle transparent

Encombrant

Meilleur rapport qualité/prix 👍

COSORI Cosori XXL

La friteuse Cosori XXL utilise très peu d'huile pour préparer des frites croustillantes. Multifonction, elle possède plusieurs programmes de cuisson.
  • Puissance 1700 W
  • 11 programmes
  • Écran tactile

La friteuse Cosori XXL comprend 11 programmes qui peuvent être sélectionnés via l’affichage LED. Ils vous aident à préparer de succulents plats facilement 🥗

Le préchauffage unique de l’appareil permet une cuisson rapide et préserve au maximum la saveur originale des ingrédients. La fonction d'isolation thermique garde vos aliments chauds.

Sa cuve de 5,5 litres est idéale pour préparer un repas pour 5 personnes. Antiadhésive, elle peut être lavée au lave-vaisselle 👍

La friteuse sans huile Cosori intègre une protection contre la surchauffe et une fonction d'arrêt automatique pour assurer la sécurité de la cuisson. De plus, elle est équipée d'une poignée à toucher froid afin d’éviter le risque de brûlure.

affichage friteuse cosori

friteuse sans huile cosori frites

Acheter sur Amazon

Avantages

Bon rapport qualité-prix

Nombreux programmes prédéfinis

Grande capacité

Inconvénients

Forte odeur de plastique au début

Petit prix

Tristar Airfryer digital FR-6989

La friteuse Tristar est pas cher et puissante. Elle est parfaite pour préparer de bons petits plats sains et gourmands.
  • Puissance 1500 W
  • Multicuiseur
  • Différents programmes

La friteuse sans huile Tristar est multifonction. Elle permet de cuire, frire, rôtir et griller sans utiliser d'huile. Ainsi, vous pouvez préparer de nombreux plats : frites, poisson, viande, légumes, etc.

Le volume généreux de son panier amovible (3,5 L) est idéal pour les familles avec enfants. Celui-ci est doté d'une grille innovante qui évacue les graisses superflues. Ainsi, vous obtenez des plats croustillants, gourmands et sains ! 🧆

Ses 2 molettes offrent la possibilité d'ajuster la température et la durée de cuisson. La friteuse à air chaud Tristar est très compacte et ne prend pas trop de place. La poignée « Coo Touch » ne chauffe pas, même en cours de cuisson 👍

friteuse tristar molette controle

friteuse tristar preparations

Acheter sur Amazon

Avantages

Pas cher

Pour 4 personnes

Poignée toujours froide

Facile à utiliser

Inconvénients

Matériaux de moins bonne qualité

Pas de pale de mélange

Taille XL pour familles nombreuses

Seb Actifry Genius XL

La friteuse Seb Actifry Genius XL est idéal pour les familles nombreuses. Elle permet de cuisiner jusqu'à 1,7 kg d'aliments.
  • Puissance 1500 W
  • Multifonction
  • Programmes automatiques
  • Capacité de 1,7 kg

Le Seb Actifry Genius XL est une friteuse intelligente et polyvalente. Elle intègre 9 menus qui s'adaptent automatiquement aux spécificités de la cuisson. Une seule cuillère à soupe de matière grasse suffit pour réaliser des préparations croustillantes 😉

Grâce à la technologie Double Action, elle dispose de deux zones de cuisson distinctes afin de cuire simultanément deux aliments différents. Elle utilise une combinaison d’air chaud et une pale de brassage automatique pour garantir une cuisson homogène sans avoir à mélanger. 

Un thermostat de 70 °C à 220 °C assure une température de cuisson optimale. Sa cuve permet de préparer des plats pour 8 personnes, soit une capacité de 1,7 kg 🤗

L’appareil de cuisson est équipé d’un écran tactile et d’options diverses telles que le départ différé ou le maintien au chaud. Un livre de recettes est fourni, mais de nombreuses autres sont disponibles sur l’application MonActifry. De plus, toutes les parties amovibles sont facilement lavables au lave-vaisselle.

seb actifry genius xl

friteuse seb actifry genius xl preparations

Acheter sur Amazon

Avantages

2 zones de cuissons

Pales de brassage

Couvercle transparent

9 menus automatiques

Livre de recettes

Anti-odeur

Inconvénients

Un peu bruyant

Pas de bouton Marche/Arrêt

Quelle est la meilleure friteuse sans huile ?

Seb Actifry Genius XL Philips Airfryer XL NINJA Foodi Innsky Seb Actifry Original Delonghi Tristar Cosori XXL
Puissance 1500 W 1400 W 2470 W 1700 W 1400 W 2400 W 1500 W 1700 W
Capacité 4,2 l 4,1 l 7,6 l 5,5 l 1 l 8 l 3,5 l 5,5 l
Poids 6,54 kg 4,5 kg 8,2 kg 5 kg 4,05 kg 5.68 kg 3,63 kg 5,4 kg
Acheter Acheter sur Amazon Acheter sur Amazon Acheter sur Amazon Acheter sur Amazon Acheter sur Amazon Acheter sur Amazon Acheter sur Amazon Acheter sur Amazon

Comment fonctionne une friteuse sans huile ?

Une friteuse sans huile n’est pas réellement une friteuse ! En effet, elle utilise que très peu d’huile pour frire vos repas et fonctionne comme un mini four à convection.

Cet appareil de cuisson marche grâce à la circulation d’air chaud. Avec très peu de matière grasse, elle permet de frire des aliments 🍟

Des résistances infrarouges chauffent la cuve de la machine et ajustent la température. Grâce à des ventilateurs, l’air chaud est brassé à travers la chambre de cuisson.

fonctionnement friteuse sans huile

Toutefois, pour une cuisson homogène, nous vous conseillons de ne pas trop remplir le panier. Cela empêche l’air de bien circuler 😉

En général, une cuillère à soupe suffit pour obtenir des frites croustillantes aussi savoureuses qu’avec une friteuse traditionnelle. Cette friteuse sans huile (ou presque) permet également de cuire d’autres aliments afin de ravir toute la famille.

La friteuse sans huile est une très bonne alternative pour manger sain et équilibré tout en étant gourmand 😋

Quels sont les avantages d’une friteuse sans huile ?

Tous les modèles de friteuses sans huile ne se valent pas. Cependant, elles ont des avantages évidents par rapport à une friteuse classique, un four ou un micro-ondes.

Une préparation plus saine

Une friteuse à air chaud n’a besoin que de très peu de matière grasse pour frire des aliments. Par conséquent, ce type de concoction est meilleur pour la santé, car il réduit votre consommation de gras 👍

Sans pour autant altérer la qualité des plats préparés avec la friteuse sans huile. Leur conception et leur technologie permettent d’obtenir le même goût croustillant qu’une friteuse classique.

Un appareil sûr et propre

Lorsque vous faites frire des aliments, le contact de la nourriture froide avec de la graisse chaude entraîne des éclaboussures. Ces dernières peuvent causer de graves brûlures 😱

Les friteuses sans huile possèdent une chambre de cuisson fermée. De cette façon, il n'y a aucune chance que l’huile soit pulvérisée. De plus, l’appareil n’utilise que très peu de matière grasse.

friteuse classique vs friteuse a air chaud

Un nettoyage simple

La friteuse à air chaud fonctionne avec très peu d’huile. Par conséquent, le nettoyage est simplifié 🧼

La plupart des appareils sont dotés d’accessoires antiadhésifs. Ces derniers sont très faciles à entretenir et peuvent même être passés au lave-vaisselle.

Une solution anti-odeur de friture

Contrairement aux friteuses traditionnelles, les friteuses sans huile dégagent moins de mauvaises odeurs. Cela ne pue pas dans toute la maison lorsque vous utilisez ce type d'appareil même pour cuire des frites 😍

De plus, aucune fumée ne se disperse dans l’air. Sur ce point, la friteuse à air chaud est comparable à un four.

Une utilisation polyvalente

Avec un Airfryer, vous pouvez préparer de nombreuses collations frites. Cependant, il peut également cuire d’autres types d’aliments comme de la viande, du poisson, des légumes, du pain, des gâteaux, etc. 🍗🥩🍰

Une réduction de la consommation d’énergie

En comparaison à un four, l’utilisation d’une friteuse sans huile est moins énergivore. En effet, sa conception chauffe exactement ce dont vous avez besoin, comme un mini four.

Selon les modèles, la puissance varie entre 1 400 à 2 225 watts alors que celle d’un four conventionnel est d’environ 3 000 watts. Les friteuses à air chaud sont donc moins coûteuses.

Par ailleurs, la friteuse à air chaud est une excellente alternative pour chauffer de petites portions. Cela vous évite de devoir allumer votre four. Ainsi, vous faites des économies sur votre facture d’électricité 💸

consommation energetique friteuse sans huile vs four

Une cuisson rapide sans préchauffage

La chose agaçante avec les fours, c’est qu’il faut attendre qu’il préchauffe pour commencer la cuisson. Avec la plupart des friteuses à air chaud, cette étape n’existe plus ! De cette façon, vous économisez de l’électricité et gagnez du temps sur la préparation du repas 👌

Quels sont les inconvénients d’une friteuse à air chaud ?

Un appareil encombrant

En général, une friteuse sans huile vole de l’espace sur votre plan de travail. Néanmoins, certains modèles sont plus encombrants que d'autres.

Par ailleurs, il est possible de la ranger dans un placard lorsque vous ne vous en servez pas. Aussi, il est plus facile de l'emmener avec vous pendant vos vacances pour faire du camping (de luxe) ⛺

Un temps de cuisson des frites plus long

Les friteuses classiques préparent en quelques minutes des repas croustillants alors que la version sans huile a besoin d’environ 30 minutes. C’est l’un des gros inconvénients de ce type d’appareil. Cependant, vous obtenez des aliments plus faibles en calories 😉

Un assèchement de la nourriture

En raison de l’air chaud, les aliments peuvent se dessécher. Pour remédier à ce problème, nous vous conseillons d’ajouter une cuillère à soupe d’huile. Ainsi, vous obtenez une croûte dorée et un cœur tendre et juteux 🤤

Un prix plus élevé

Les friteuses sans huile coûtent généralement plus cher que leur version classique. Cependant, cette différence de tarif s’explique par les nombreuses fonctionnalités offertes, les technologies utilisées et la conception des machines.

Quelle quantité d’huile utiliser avec une friteuse à air chaud ?

L’utilisation de matière grasse dans une friteuse à air chaud n’est pas obligatoire. Ce type d’appareil fonctionne très bien sans.

Toutefois, si vous souhaitez préparer des plats avec un goût de friture, il est recommandé d’ajouter 15 ml d’huile. De cette façon, la nourriture sera particulièrement croustillante. À titre de comparaison, une friteuse traditionnelle a besoin de 1 ou 2 litres d’huile 😲

utilisation huile friteuse traditionnelle vs friteuse a air chaud

Nous conseillons d’utiliser une huile végétale telle que l’huile d’olive, l’huile de coco ou l’huile de tournesol. Aussi, il est préférable de vous servir d’un pulvérisateur pour la répartir uniformément sans trop en mettre.

Quels sont les différents types de friteuses à air chaud ?

Les friteuses sans huile classique

Ces modèles basiques sont les moins chers du marché. Cependant, vous ne pouvez cuisiner que des frites avec 🍟

Certaines friteuses disposent d’une minuterie et/ou d’une fonction d’arrêt automatique. Toutefois, elles sont faciles à utiliser et préparent d’excellentes frites.

Les friteuses à air chaud à pale de brassage

Ce type de friteuse sans huile est plus avancé puisqu’il intègre un bras rotatif pour mélanger la nourriture. De cette façon, vous n’avez pas à ouvrir la cuve à remuer vous-même.

Certains modèles sont disponibles en grande capacité. Ce sont de très bonnes solutions pour les familles nombreuses 👨‍👩‍👦‍👦

Les friteuses à air chaud à plateau tournant

Actuellement, ce sont les meilleures friteuses à air chaud du marché, mais aussi les plus onéreuses. Elles réalisent de très bonnes fritures et peuvent également être utilisées pour préparer d’autres types d’aliments.

Certaines peuvent chauffer une pizza ou un poulet entier. Ainsi, vous n’avez pas besoin de plusieurs appareils d’électroménager puisque la friteuse sans huile est multifonction 💪

Comment bien choisir sa friteuse électrique ?

La capacité

Ce critère dépend de la taille de votre famille ou du nombre de personnes pour qui vous souhaitez cuisiner. Les fabricants expriment la contenance de leurs produits en litres, en kilogrammes ou en indiquant le nombre de convives possible.

En général, les friteuses à air chaud ont une capacité variant entre 700 g et 1,8 kg. On considère qu’une portion de frites est de 250 g par personne.

Le temps de cuisson

Le temps de cuisson dépend essentiellement de la puissance de l’appareil. Il peut varier de 15 à 1 heure ⏰

Toutefois, prenez en compte la capacité de la friteuse à air chaud. En effet, il est toujours plus rapide de cuire de petites portions que des grandes.

Pour optimiser la cuisson de vos préparations, nous vous recommandons de préchauffer la friteuse pendant 5 minutes. Ainsi, vous obtenez un plat croustillant et savoureux.

La puissance

La puissance détermine le temps nécessaire à votre friteuse pour atteindre la température maximale. Plus elle est élevée, plus le temps de préchauffage et de cuisson sera réduit 😉

Selon les modèles, elle varie entre 1400 W et 2700 W. Toutefois, nous vous conseillons d’opter pour une friteuse sans huile avec une puissance minimum de 1400 W.

Aussi, les machines avec une grande contenance doivent posséder une forte puissance pour une cuisson plus rapide. Cependant, ce type d’appareil a tendance à consommer davantage d’énergie 😕

Les programmes de cuisson

Certains modèles de friteuse possèdent des programmes de cuisson automatiques. Suivant les aliments à cuire, ils définissent la température et le temps de cuisson 😍

Ces programmes vous simplifieront la vie quotidienne. Aussi, quelques fabricants fournissent un livre de recettes pour vous guider dans la préparation de vos repas. Toutefois, les friteuses pas cher ont peu (voire pas du tout) de tels programmes.

Le nettoyage

Pour un nettoyage facile, nous vous conseillons de choisir une friteuse avec un tiroir ou un panier amovible. Ces derniers passent au lave-vaisselle 💦

Grâce à la préparation sans huile et aux revêtements antiadhésifs, le compartiment de cuisson se salit beaucoup moins qu’une friteuse classique. Et si vous n’avez pas de lave-vaisselle, sachez qu’il est possible de laver votre appareil à la main.

Les accessoires

En général, peu d'accessoires sont fournis avec une friteuse à air chaud. La plupart du temps, vous trouverez un livre de recettes, un minuteur et un mode d’emploi.

De ce fait, il est plus pertinent de vérifier d’autres critères : les fonctions proposées, la conception, les compartiments séparés, le bras mélangeur, l’arrêt automatique, etc. Aussi, nous vous conseillons l’achat d’un coupe-frites pour préparer de succulentes frites maison 👇

Comment entretenir une friteuse sans huile ?

Lorsque vous cuisinez avec beaucoup de graisse, les ustensiles, la poêle ou la friteuse collent et la cuisinière est souillée. Faire la vaisselle est alors une corvée ! 🙄

Avec la friteuse à air chaud, ce problème ne se pose plus. Parce qu’elle utilise moins d’huile, il n’y a pas de résidus de graisse sur le plan de travail ou des éclaboussures.

nettoyage friteuse sans huile lave vaisselle

Le plus souvent, tous les éléments amovibles de la machine peuvent être passés au lave-vaisselle. Sinon, vous pouvez également nettoyer avec une éponge douce et un produit vaisselle pas trop agressif pour ne pas abîmer le revêtement antiadhésif 🧼

Quel est le prix d’une friteuse à air chaud ?

Le prix des friteuses à air chaud varie considérablement en fonction du modèle. Les appareils bon marché commencent à partir de 40 € alors que les produits haut de gamme coûtent jusqu’à 400 € 💰

Pour les friteuses sans huile pas cher, le tarif est compris entre 40 € et 80 €. Cependant, elles ne possèdent que des fonctions basiques. Entre 80 et 160 €, vous trouverez de grandes friteuses qui conviennent aux familles nombreuses avec des programmes prédéfinis et des accessoires supplémentaires.

À partir de 160 €, les friteuses à air chaud sont multifonctions. Elles proposent plusieurs niveaux de cuisson, des matériaux de haute qualité et divers programmes 👍

prix friteuse sans huile

Notre avis sur la meilleure friteuse sans huile

Si vous avez un peu d'espace dans votre cuisine et que vous aimez manger des aliments frits, une friteuse à air est faite pour vous ! Nous avons particulièrement apprécié la facilité d’utilisation et la faible teneur en matière grasse des préparations.

Polyvalents et pratiques, ces appareils nous ont convaincus. Selon nous, ils représentent un excellent rapport qualité-prix.

Alors, quelle friteuse allez-vous choisir ?

meilleure friteuse sans huile avis

En savoir plus

  • Les frites sans huile ont-elles bon goût ?


    Lorsque vous préparez des frites avec une friteuse à air chaud, on retrouve la même texture qu’avec une friteuse classique. Elles sont croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. 

    Cependant, le goût n’est pas le même. Et pour cause, il provient en grande partie de l’huile. Par conséquent, cela dépend des préférences de chacun.

  • Quelles pommes de terre utiliser pour la friteuse à air chaud ?


    En principe, vous pouvez faire frire toutes les frites dans votre Airfryer même des surgelés pour le four. Qu’il s'agisse de frites droites ou ondulées, de quartiers ou de pommes de terre de campagne, tout le monde sera satisfait ! 🍟

    Cependant, nous vous conseillons d’utiliser des pommes de terre fraîches. En effet, les surgelées ont tendance à être plus sèches.

  • Combien de temps faut-il pour préparer des frites avec une friteuse sans huile ?


    Le temps de cuisson varie d'une friteuse à air chaud à une autre. Cela dépend principalement de leur puissance.

    Néanmoins, il faut compter environ 30-40 minutes pour des frites maison. Les frites surgelées sont prêtes à être dégustées après environ 15 minutes.

    C'est bien sûr un peu plus long qu'avec une friteuse traditionnelle, mais plus rapide que le four d'environ 10 minutes. Aussi, il ne faut pas oublier que même dans une friteuse à huile, la graisse doit d'abord chauffer. De plus, le préchauffage n'est pas absolument nécessaire avec l'Airfryer !

  • Combien de temps faut-il pour cuire un poulet dans une friteuse à air chaud ?


    Avec une friteuse sans huile, vous pouvez également faire cuire des cuisses de poulet (congelées ou non) 🍗 Il faut compter environ 20 minutes pour qu’elles soient prêtes.

    Cependant, si vous voulez faire frire un poulet entier, vous avez besoin d’un appareil XXL et de 50 minutes de cuisson.

  • Est-ce que les friteuses à air chaud préparent des repas sains ?


    En moyenne, une friteuse à air chaud utilise 80 % à 90 % de matières grasses de moins que les friteuses classiques. De ce fait, les repas sont moins caloriques et donc meilleurs pour votre santé.

    Pour des repas équilibrés et savoureux, nous vous recommandons de préparer vos repas avec des produits frais. Ainsi, vous conservez tous les nutriments et les vitamines importants. Sachez qu’une friteuse sans huile peut cuisiner des légumes, de la viande, du poisson, etc. 

marine_shf

Marine

Rédactrice web professionnelle, je suis toujours à l’affût des dernières nouveautés 🧐 Je suis notamment passionnée par les objets connectés et les nouvelles technologies pour la maison.
Chez Smart Home Fox, je partage avec vous mes conseils, mes découvertes et les résultats de mes tests. Mon objectif est de vous aider à trouver le produit qui vous conviendra 👌 Aussi, je ne vous recommanderai que des appareils de qualité qui sauront vous simplifier la vie.

Ces articles pourraient vous intéresser

    Oui, SVP !
    Non, continuer

    *Lien d'affiliation - Nos articles ne sont pas sponsorisés et sont écrits par nos testeurs indépendants. Nous pouvons toutefois toucher une commission si vous achetez un produit via nos liens, par exemple via le bouton "Voir le meilleur prix". Cette contribution nous permet de payer les frais de gestion de ce site. Le prix d'achat de ces produits n'est pas impacté à la hausse du fait de ces liens.