Quelle est la qualité de cuisson de la friteuse à air chaud Philips XXL ?
Depuis plus de 10 ans, Philips conçoit des friteuses sans huile. D’ailleurs, c’est l’une des premières entreprises à développer cette technologie.
Dans notre test, nous avons examiné de plus près le modèle Airfryer XXL. Pour cela, nous avons cuisiné différents aliments et les avons goûtés. Voici nos résultats 👇
Les frites
Cuisiner des frites fraîches est un classique avec un appareil de ce genre. Cependant, contrairement à une friteuse traditionnelle, le Airfryer Philips utilise très peu de matières grasses pour cuire les pommes de terre 🍟
En effet, il suffit d’une cuillère d’huile pour préparer des frites maison. Ainsi, vous pourrez concocter des plats sains et savoureux. Par ailleurs, nous vous conseillons de les secouer pendant la cuisson, car la friteuse à air chaud n’a malheureusement pas de pale de brassage automatique.
Nous avons été particulièrement surpris par le bon résultat des frites surgelées. Elles étaient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur 😋
Le poulet
Avec le Philips Airfryer XXL, vous pouvez préparer un succulent poulet grillé. Avec des friteuses à air chaud plus petites, vous pouvez uniquement cuire des pilons, des ailes ou des cuisses 🍗
Grâce au grand panier à cuisson de la friteuse Philips, un poulet entier y rentre ! De cette façon, il est facile de faire griller un poulet croustillant et doré depuis chez vous !
Si vous êtes un amateur de viande, le Philips Grill Kit est fait pour vous. Cet accessoire sert à la cuisson de viande ou de poisson 🥩
Les légumes
Les friteuses à air chaud ne servent pas seulement à préparer des frites ou des viandes. Avec le Philips Airfryer, la cuisson des légumes est également très simple 👌
D’ailleurs, ils ont le même goût que lorsqu’ils sont grillés à la plancha ! Vous pouvez donc concocter des plats variés et équilibrés qui satisferont toute la famille.
Les gâteaux
Le Airfryer Philips XXL prépare des repas entiers, de l’entrée jusqu’au dessert et même des en-cas. En effet, son panier à friture permet de cuire un gâteau ou de placer plusieurs petits moules à muffins 🧁
Toutefois, attention, car ces derniers cuisent beaucoup plus vite à la friteuse à air chaud qu’au four ! Sachez qu’il existe un kit avec un moule à gâteaux et des moules en silicones pour muffins.
Comment fonctionne le Airfryer Philips ?
La technologie RapidAir et Twin Turbostar
Avec la technologie Philips Rapid Air, les aliments cuisent 1,5 fois plus rapidement que dans un four. Et pour cause, la conception particulière de sa cuve en forme d’étoile de mer permet à l’air de circuler jusqu’à 70 km/h 🌪️
La préparation de vos plats préférés est alors plus rapide et pratique. D’ailleurs, l’appareil n’a pas besoin de préchauffage. Avec la technologie Twin TurboStar, allumez-le et il est prêt à l’emploi.
La technologie Fat Removal
Ce système permet de séparer et de piéger l’excédent de graisse. Et pour cause, l’appareil est conçu pour extraire la matière grasse en la récupérant dans un récipient. Vous pouvez alors vous en débarrasser facilement ou la conserver 😉
Pendant la cuisson, les viandes libèrent beaucoup de graisse. Lors d’une préparation au four, ces dernières rôtissent dans leur “gras”.
Avec une friteuse à air chaud, ce n’est pas le cas. Résultat, vous consommez jusqu'à 90% de matières grasses en moins ! 😍
Les fonctions
Avec la friteuse Philips, faites cuire, griller, rôtir, frire ou réchauffer vos plats. Aussi, son revêtement antiadhésif permet aux aliments de ne pas coller au fond de la cuve !
L’appareil possède un mode de maintien au chaud. Très pratique, il garde vos mets à la température idéale jusqu’à 30 minutes. Ainsi, vous savourez votre repas lorsque vous êtes prêt.
Il est également équipé d’un minuteur pour programmer la préparation de vos plats et d’un thermostat réglable. Pour votre sécurité, le Airfryer Philips intègre un système d’arrêt automatique en fin de cuisson 👍
Les programmes de cuisson prédéfinis et les recettes
La friteuse Airfryer Philips propose des programmes de cuisson prédéfinis. Ces derniers sont sélectionnables dans l’interface numérique de l’appareil.
D’une simple pression, préparez de la viande, du poisson, des frites surgelées, etc. Le QuickControl vous permet de régler la température et le temps de cuisson.
L’appareil est livré avec un livre de recettes de 60 pages pour vous donner des idées. Pour encore plus de recettes, vous pouvez télécharger l’application NutriU (iOS ou Android) 📲 Sachez qu’un mode d’emploi est également inclus pour vous guider pas à pas.
Quelle est la conception de la friteuse sans huile Philips ?
La taille et le poids
La friteuse Airfryer Philips XXL possède une grande capacité de cuisson. Sa cuve permet de préparer jusqu’à 1,4 kg de pommes de terre. Très pratique, il repose sur un rail afin de faciliter son remplissage.
Valeurs | |
Dimensions | 43,3x32,1x31,5 cm |
Poids | 8,1 kg |
Avec ce poids et ces dimensions, l’appareil ne bougera pas sur votre plan de travail. Le plastique noir de la friteuse à air chaud est de très bonne qualité et ne risque pas de brûler ou de fondre 👌
Le niveau sonore
Lors de nos tests, le Philips Airfryer ne nous a pas déçus. Avec un volume sonore de 61 dB, il s’est révélé silencieux. En effet, il est possible d’avoir une conversation ou de regarder la télévision sans être dérangé par le bruit 🔉
Comment nettoyer la friteuse Philips ?
Les friteuses traditionnelles sont souvent difficiles à nettoyer. Ce n’est pas le cas du Airfryer Philips XXL.
En effet, chaque pièce est amovible et compatible lave-vaisselle. Le revêtement antiadhésif, appelé QuickClean, garantit un lavage facile même à la main.
Quel airfryer Philips choisir ?
Le choix de la friteuse Philips Airfryer qui vous convient le mieux dépend principalement de deux critères :
- Le nombre de personnes
- Le budget
Fondamentalement, les modèles Philips Airfryer peuvent être divisés en 2 catégories
- Premium : Les appareils de la gamme Premium possèdent une plus grande capacité et sont équipés de la technologie Fat Removal pour éliminer l’excès de graisse. Ces modèles sont recommandés pour les familles nombreuses et les personnes souhaitant manger sainement.
- Essential : La gamme Essential convient pour préparer des repas jusqu’à 4 portions maximum. Elle est moins chère et donc idéale pour les petits budgets 💰
Sachez que certaines friteuses à air chaud sont connectées. Cela signifie qu’elles peuvent être contrôlées à distance depuis votre smartphone ou votre tablette.
Voici les principales caractéristiques des friteuses Philips :
Essential Airfryer | Essential Airfryer XL | Premium XXL | |
Capacité | 4,1 l | 6,2 l | 7,3 l |
Nombre de portions | Jusqu'à 4 | Jusqu'à 5 | Jusqu'à 6 |
Rapid Air | ✅ | ✅ | ✅ |
Fat Removal | ❌ | ❌ | ✅ |
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Notre avis sur le airfryer Philips XXL
Avec un prix conseillé à 349 €, le Philips Airfryer XXL est un appareil haut de gamme. En revanche, les modèles de la série Essential sont moins coûteux, mais avec moins de technologie.
Polyvalente, la friteuse sans huile Philips XXL permet de cuire, frire, rôtir et garder au chaud vos aliments. Elle est idéale pour concocter des plats savoureux et sans matière grasse 😋
Cet appareil obtient des résultats parfaits. Lors de nos tests, nous avons été conquis par le temps de cuisson rapide et sans préchauffage. De plus, la nourriture est délicieuse et saine.
Nous avons également apprécié le nettoyage facile au lave-vaisselle de tous les éléments. Aussi, le livre de recettes et l’application mobile sont très pratiques pour toujours avoir des idées 😍
Quelles sont les meilleures alternatives au Airfryer Philips XXL ?
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Table des matières
Friteuse à air chaud Philips XXL | Test et avis
Quelle est la qualité de cuisson de la friteuse à air chaud Philips XXL ?
Comment fonctionne le Airfryer Philips ?
Quelle est la conception de la friteuse sans huile Philips ?
Comment nettoyer la friteuse Philips ?
Quel airfryer Philips choisir ?
Notre avis sur le airfryer Philips XXL
Quelles sont les meilleures alternatives au Airfryer Philips XXL ?